Till salu

Här är ett urval av det som är till salu just nu, för att få en mer uppdaterad lista följ oss på facebook där jag uppdaterar varje vecka.

Skinn

Lammskinn och killingskinn – tvättbara, långhåriga fina skinn

Priser på skinn 1700:- – 1900:- /st.


Ägg

Vaktelägg, ankägg och hönsägg

Vaktelägg 2:-/st,

Höns- och ankägg 5:-/st


Lammkött

På hösten/vintern när lammen går till slakt tar vi återtag på köttet och kan då erbjuda lammlådor.

Finstyckning, 170:-/kg

Lårstekar med ben, kotletter/entrecote i skivor, bogstekar med ben, lägg, slagsidor, nacke, revben.

Finstyckning plus, 175:-/kg

Urbenade nätade lårstekar, kotletter/entrecote i skivor, bogstekar med ben, revben, färs.

Detaljstyckning, 180:-/kg

Ytterfile, innerfile, benfria nätade lårstekar, benfria nätade bogstekar, innanlår, rostbiff, revben, benfri entrecote, färs.

Gourmetstyckning, 180:-/kg

Benfria nätade stekar, rostbiff, innanlår, lammracks, benfri entrecote, benfria nätade bogstekar, revben, färs.

Grillstyckning, 175:-/kg

Allt i skivor, revben, färs.

Ca vikt på slaktvikter är 18-22kg

Allt kött är vakuumförpackat och märkt

(priset utgår från hela lammets slaktvikt innan styckning)


Löpankor

Ankor och drakar födda i maj 2024

Inga till salu just nu